2013年4月15日 星期一

[台北]信義區的吉品海鮮之夢幻脆皮雞和流沙包


一直都很想去吉品海鮮餐廳,因為其流沙包和脆皮雞的名聲太盛,非常的想要一嘗。
某次週末,友人早上邀約一起去吃。原本中午還有一攤的,但基於真的太想吃吉品,就硬是把中午那攤延到下午1點過後,決定來拼老命從早午餐吃到下午茶XD
餐廳在2樓,這是樓下的柱子招牌
 
餐廳內(大概有8成滿吧) 
龍皇鮮蝦餃$150(身為海鮮控的我來吃飲茶一定要來個蝦餃) 
 
瞧瞧裡面的蝦子內餡有多飽滿,味道也鮮,推! 
 
脆皮炸子雞$750(這是網路上一片好評的招牌菜,而且我去港式餐廳都必點脆皮雞來比較看看) 
 
看看那酒紅色的皮有多誘人 
 
雞肉的熟度也是恰到好處 
 
這皮非常的脆,而且厚度也夠,吃起來有類似烤乳豬皮的感覺。以我在台灣港式餐廳中吃到的脆皮雞來說,吉品的水準最佳,大推!不過,價格也是最高的XD 
 
沾點鹽(似乎是玫瑰鹽)來提味更棒 
 
臘味蘿蔔糕$120(蘿蔔味很濃,推) 
 
香煎芋頭糕$120(還吃的到芋頭顆粒,還不賴) 
 
金絲蘿蔔卷$120(這感覺頗特別的,沒在其他地方看過) 
 
外皮酥脆,裡面是鮮甜的蘿蔔餡,非常好吃,大推! 
 
火腿焗燒餅$150(這是服務生推薦的) 
結果吃起來很像是蔥燒餅,感覺普通了些 
 
XO醬帶子餃$120(這也不算常見) 
 
鮮味足,而且皮夠Q,還不錯
 
蝦皮蘆筍餃$120(也沒看過這種蘆筍餡的餃) 
 
蘆筍爽脆可口,推! 
 
蝦米腸粉$120(和一般只用蒸的腸粉不同,這蒸好了後似乎還有稍微煎了一下再淋上醬,所以外皮有酥酥的口感,也很不錯) 
 
沾芥末醬或老抽醬油都很不賴。感覺他們的醬都有特調過,不會太嗆或太鹹。 
 
吉品流沙包$120(這是來吉品的重點菜色,非常的令人期待) 
 
裡面的奶黃醬加入了鹹蛋黃,甜中帶鹹,非常可口,很想再來一份,大推!
 
帳單  
名片後面的地址和地圖 
這餐一人花了約$635,不過其他人的食量不多,而且我們是以港式點心為主。如果一起吃的都是豪邁類型的人,而且又點多一些的熱炒類菜的話,應該一人$800~$1000跑不掉。

不過,以吃脆皮雞和港式點心的話,吉品海鮮是我現在目前在台灣的首選餐廳。 
這脆皮雞的皮非常令人難忘。港式點心除了餡料實在以外,皮也Q彈,不會爛爛的,捏的功夫也佳,夠精緻。以後一定會再訪。

吉品海鮮餐廳
台北市信義路四段2362
02-2700-3311
11:30~14:30, 17:30~21:30

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